2008年4月30日水曜日

ゼミ会

今日はゼミ会♪いつの間にか既婚者が増えているので主婦っぽい話題も多くなり・・・。きっとこの先おばさんになってもこんな感じでなんだろうな~。

今日のオドロキはゼミっ子さやかの出産予定日が私の一日違いだったことと、さやかのお腹!私より明らかに出ているのに、私のほうが増えた体重が多いって・・・。妊婦さんの体調は人それぞれと先輩妊婦に言われたことを思い出しました。けどやっぱり納得いかない!Posted by Picasa

2008年4月29日火曜日

とろとろごはん

TVで紹介していたお店の挽肉の親子丼がおいしそうだったので作ってみました。牛蒡っぽいものも食べたかったので、鶏挽肉としめじのみじん切り、牛蒡のささがきをお出汁で煮て、少し甘辛に味付けして片栗粉でとろみをつけて卵とじ。普通の親子丼より卵とお肉が一体となって食べられる感じ。

今日は他に蚕豆とお豆腐の炒め物とレタスと海苔のとろろサラダ。なんかとろとろなものばっかり。

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本日のお散歩は東京大学。「ここに通って親孝行してね」という胎教をしているわけではありませんが。

写真は新しくできた福武ホール。最近はこの方の建築物は日本中に溢れているなぁとあまりありがたみを感じないひねくれものは私だけでしょうか。

オープンテラスのUTcafe BERUTHOLLET Rougeというのも入っています。名前でもしやと思って調べてみたら、やっぱりランスヤナギダテさんが関わっているようです。今度行ってみようっと。Posted by Picasa

2008年4月28日月曜日

ハンバーガーランチ

お豆と紅茶が買いたくて、オットに頼んでアメ横までお散歩。帽子を忘れたので日焼けしてしまった・・・。

帰りはちょっと遠回りしてFIRE HOUSEでハンバーガー。5時に夢中で見てから久しぶりに食べたいな~と思っていたのでした。今日はチリチーズバーガー。

おいしいのでぱくぱく食べられちゃうんだけどとってもボリュームがあるので、席を立った瞬間「食べ過ぎたかも!」といつも思うのでした。Posted by Picasa

2008年4月27日日曜日

東山 魁夷展

連休の谷間にオットがお休みを取ってくれたので、チケットを持っていた東山魁夷展へ。白い馬のシリーズも花明かりもステキだったけど、白夜光がとってもよかったです。

休日に来ると疲れてしまって常設展まで見る気力がなかったんだけど、今日は空いていたのでそちらも。藤田嗣治のにゃんこの絵に癒されたり。

途中休憩所に立ち寄ったら皇居のお堀の見晴らしがよかったです。オットは会社を見つけて若干ブルーに。

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□本日我が家に届いたCD 

CAJUN DANCE PARTY "THE COLORFUL LIFE"


若いな~と思って聞いていたら、全員現役高校生だそうで。初々しいけどマニアっぽいのはフリッパーズギターみたい??(←古い)サマソニで初来日はちょっと観たいんだけど、いくら元気でも妊婦にサマソニは無謀なお話。

2008年4月26日土曜日

アスパラ♪

今日はIKEA経由オット家へ。いつも何かをいただいて帰ってきてしまうのですが、今日はたくさんのアスパラガス!

今夜のメニューはアスパラガスと卵のグラタンにしました。茹でたアスパラガスに刻んだアンチョビとチーズ沢山と卵乗っけてオーブンで。卵とアスパラというのは出会いのものだな~といつも思うアスパラの好きな食べ方の一つです。

でもこれってワインのおつまみメニューなのでした。悲しい。Posted by Picasa

2008年4月25日金曜日

権現さま

今日はオットを誘って根津神社までお散歩。

と言ってもお天気でとっても混んでいるし、毎年見ているのでつつじ園は見学せず、縁日を冷やかして帰りました。中華の葱花餅がとっても気になったんだけど、オットは縁日に興味なさそう・・・。仕方ないので近くの夢境庵でお蕎麦を食べて帰りました。初めてだったけど、地元のお蕎麦No1に勝手に認定です。おいしかった~。

写真はオットが食べた権現蕎麦。なんで権現かって言うと、蒲鉾が鳥居の形。毎日歩きすぎているみたいで、根津神社じゃ近すぎて物足りない。

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夜ごはんはお教室で習ったイカのリゾット。おいしかった~。でもリゾットの時って他に何食べればいいのでしょう??二人だと多すぎるから他にメインっていうのもお腹いっぱいになっちゃうし。

ボリュームあるサラダでもつけようかとニース風サラダを作りました。 Posted by Picasa

2008年4月24日木曜日

アンチョビ

時間が有り余っているので前から作ってみたかった手作りアンチョビに着手。

ママと二人キッチンに並んで流れ作業。鰯の頭落として、お腹裂いて、内臓取って、洗って、塩をつけて重ねて。二人だとあっという間でした。

1週間くらいこのまま冷蔵庫で漬けて水分一度捨ててから2~3ヶ月待ってオリーブオイルに漬けると完成だそうです。楽しみ~。Posted by Picasa

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□春のお散歩BGM Goldfrapp "Seventh Tree"

 ふわふわして、春っぽいCD。久々の大当たり~。
 聞きながら歩いてるとどこまでも歩けそうな気分。

銀ぶら

銀座で買いたいものがあったので、ママを誘ってお散歩に。去年感動した食べ物の一つ、ダルマサーガラのサンバルとポリヤルを食べてもらいたくて。

ポリヤルはその日の野菜炒めなので去年感動したじゃがいものものではなかったんだけど、今日のオクラもおいしかった♪狭かったお店はレストランが繁盛しているらしく、古美術商の部分もレストランになっていました。新築部分は新しい怪しさもなく入りやすい感じ。

先日おみやげに買った正庵の和菓子をママが気に入ってくれて、松屋にもあるよと言ったら今日も買うことになりました。今日は杏大福と黒豆サラサラとクリームチーズと杏の浮島。おいしかった。たまにデパ地下パトロールすると新しいお店ができていて楽しい。近所のアップルパイ屋さんが限定出店してたり。新しく神戸のダニエルも入っていて、うなぎの寝床も買いたかったんだけど、和菓子を買ってしまったので諦めました。

東銀座から松屋、東急ハンズ経由丸の内線、と今日もよく歩きました。ママが私の歩くスピードに驚いていました。だって私最近ジムで時速6.5キロ傾斜つきで30分は歩いてるんですもの・・・。Posted by Picasa

2008年4月22日火曜日

母子合作

今夜はママと合作夜ごはん。

やりいかと大根の煮物/鰹のたたきサラダ/トマトと卵のスープ/グリーンピースごはん。煮物の木の芽はお庭に生えているのを摘んで。春ですね。Posted by Picasa

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手塩にかけて育ててた子供も病気になったり、交通事故や事件に巻き込まれたりしないとも限らないし。逆に子供自身が犯罪を犯す可能性もないことはないわけで。そういった意味で子供を産んで育てるということも人生における大きなリスクの一つだと私は考えるのですが。

だからと言って周りにこんな人たちがいたらどうすればいいんでしょう??出産前から幼稚園以降のことを考えてもブルーになっても仕方ないんですが、まっとうな環境ってどこに行けばあるんでしょう。。。

2008年4月21日月曜日

Paella de Negro

今日のお料理教室はイカ墨のパエリヤ。

イカ墨ってもう味知ってるし、とお店ではあえて頼むことはないんだけど、作ってみるとおいしいし楽しい。これは家でまた作らなくては。イカわたのホイル焼きを添えて、パエリヤと一緒に食べるのは先生のオリジナルで、この食べ方がとても気に入りました♪相変わらず舌が呑み助。

試食タイムは自分で作ったものと先生の作ったものを食べ比べ。塩気がちょっと薄かったのと、おこげができてない。どちらもひよってしまった私・・・。それとイカに火を入れすぎちゃった。

今日のクラスはお持ち帰りなので、もちろん夜ご飯もパエリヤです♪

帰りに正庵の味噌餡柏餅をおみやげに買いました。季節の味~。Posted by Picasa

2008年4月20日日曜日

思いでごはん

カハラのOLIVE TREE CAFEで食べたスブラキが忘れられなくて、帰ったら絶対作ろうと思っていたのですが、行ったのが11月だったので寒くて作れずそのままに。少しずつ温かくなってきたのでそろそろいいかな~と作ってみました。

お店で出てきたピタパンはもちもちで、日本で売ってるパンよりかフラワートルティーヤの方が近いんじゃないかと買ってみたらこれは正解!トルティーヤにひよこ豆のフムスをたっぷり塗って、クミンとコリアンダーで香りをつけたラムのミートボールとせんキャベツを挟んで食べました。再現できてるかはわからないけど、とりあえず満足。

付け合せのグリークサラダは、ちぎったレタスの上に、フェタチーズ/トマト/オリーブ/ひよこ豆/玉ねぎスライス乗っけて、オリーブオイルとレモン絞っただけですが、これは結構おいしい。Posted by Picasa

2008年4月19日土曜日

CARROT RAISIN SCONES

ママに夕食を作ってもらっている間に、私は朝ごはんのスコーンを作成。今日は人参とレーズン入り。

春人参はとっても瑞々しく、混ぜ込んだらちょっと水分が多かった・・・。途中粉を足したりしたので練りすぎちゃったかな~と思ったんだけど、朝焼いたらちゃんと側面に「狼の口」ができて成功♪全粒粉入れてもよかったかも~。

作ってる間、昔ママがリンボウ先生のイギリスはおいしいを見て作った水分が明らかに多くてにっちもさっちもいかないスコーンを思い出しました。あれも大変だったけど、もしかしたらあれくらい水分入れるのが本式なのかもしれません。

季節の人参はとっても甘くて、用意した蜂蜜もいらなかった。Posted by Picasa

2008年4月18日金曜日

ママ来訪

ママが来てくれたので、私はいつも以上に増長した妊婦さま。大学に入ってから身の回りのことは一通り自分でしてきたので、こんなに何もしないのは多分高校卒業以来。

今日は寒いので豚汁いっぱいと炊き込みご飯っぽいものが食べたいと言ったら、筍ご飯と季節の小鉢を作ってくれました。ありがたや~。Posted by Picasa

2008年4月17日木曜日

パリットフワット_千駄木

区のやっている妊婦歯科検診へ。

知らないところを歩くのは結構好きで、あちこち見ながらあるいていたらパリットフワットを発見。パンの本とかによく載っていて気になっていたお店だったんだけど、こんな近くにあったんだ~。

お客さんが3人いたら身動き取れない小さなお店に、珍しいパンが沢山置いてあって、どれにしようか迷うのも楽しい。迷いに迷って色々なパン名端切れを塩味のラスクにした「パリパリ」というのを買ってみました。おいしかった・・・。今度は「ふわっと」なものが買いたいな♪

他にも包丁の研ぎ屋さんとか、小さな頃遊びに来ていた場所とかも発見して、有意義なお散歩となりました。Posted by Picasa

2008年4月16日水曜日

春味

スーパーでなんか色々春っぽいものを衝動買い。

お献立
□筍/高野豆腐/エリンギの山椒煮
□鰹のたたきの新玉ねぎ乗せ
□グリーンピースご飯

グリーンピースご飯は、どこかのお店で聞いたお酒少々塩少々、もち米一握りを入れて炊いたら思いのほかおいしくできました。シーズン中にまたやろう。Posted by Picasa

2008年4月15日火曜日

マスタード

鶏胸肉を買ったけど、何味で食べようか考えてなくて。

デイリーフードに載っていたマスタードとピクルスのソースを作ってみることに。練りマスタードも入るので、クリーム入ってないのにちょっとこってり感も出て、このソース便利かも。本ではカジキのソテーやポークソテーと、と書いてあったので色々使えそう。

小さい頃から酸っぱいものが好きなので、粒マスタードは大好物。昔はママの留守中冷蔵庫の中のマスタードをこっそりスプーンですくって舐めたりしてました。

今夜は胸肉の他にラタトゥイユと玄米を一緒にワンプレート。ご飯を丸く盛り付けたら、小さい頃まーくんに「キョンシーごはん」と泣かれたことを思い出しました。Posted by Picasa

2008年4月14日月曜日

東京ドーム

ジムは休みだし、午後からお天気がよくなってきたので、近場をお散歩。そう言えば私、ドームの中って一度も入ったことがない。もうすぐカリフォルニアピザキッチンができるみたいで嬉しいな。もちもち系もパリパリピザも好きだけど、たまに食べたくなるパン生地のアメリカンなピザ(今は特に!)。

ついでに新しくできたmeets portも見学。オープンエアのお店が多いので、子供連れでも行けそうかしらとチェック。Posted by Picasa

2008年4月13日日曜日

めで鯛

オットのお誕生日。おめでたい、と言うことで今夜は鯛のアクアパッツァ(手抜き??)。

アクアパッツァを作ると普通お魚の目が飛び出ちゃうのですが、お料理教室で習ったちょっとしたコツで目もちゃんと残ります。でも白目なので写真が怖い。黒目書き足したい・・・。

残ったスープで作ったおじやがおいしかった~。Posted by Picasa

2008年4月12日土曜日

前夜祭

オット20台最後の夜はお鮨屋さんで。

今日はお米飲めない替わりに握りを食べようねと言っていたんだけど、入ったらカウンターに真鯛の白子と卵の煮付けや殻うにがあって、結局今日もおつまみ系。

お酒なくてもおいしいものはおいしい。けど今日はよりによってお隣の方が地酒蔵の杜氏さんで、おじさんもここぞとばかりにとっておきの日本酒を沢山出しているので、目に毒でした・・・。あんまり私が残念がってるので飲めるようになった暁にはゼヒ!とお名刺をいただいたり。

奥の席では小さい姉弟がいて、まーくんと私はあんな感じだったんだろうな~としみじみ。お腹の子がこのお店に来られるようになったら4代目のお付き合いとなります♪Posted by Picasa

2008年4月11日金曜日

マーマレード

日向夏の皮で家事の合間にマーマレード作り。果肉は全部食べちゃったので、正確にはマーマレードとは言えないのかも。

せっかくマーマレードを作ったので、地元のおいしいパン屋さんのパンドミを買いました。厚切りにして大満足♪Posted by Picasa

2008年4月10日木曜日

茶碗蒸し♪

好きな食べ物でかなり上位なのが茶碗蒸し。いっぱい食べたいな~と思ったので、ルクルーゼのラムカンダムールで。今日のはプチトマトが具で、上から生姜餡をかけて。オーブンで作ると時間(と電気代)がかかりますが、失敗なくできます。作ってる間他のことができるし。

今日は他に鶏ひき肉/お豆腐/玉ねぎ/干し貝柱のシュウマイとブロッコリーの豆鼓炒めを食べました。

ご飯食べながら見ていたアメトークで、徹子の部屋芸人が始まり。徹子ウォッチャーの私は同じく徹子ファンのママに電話をかけて「見て!!」と何度も電話をかけるもママ不在・・・。あの笑いを分かち合いたかったわ~。でもちゃんとビデオに撮ってあります♪

専業主婦になって5ヶ月、今ではすっかり徹子の部屋のテーマを歌詞付きで歌えるようになりました。Posted by Picasa

2008年4月9日水曜日

霞町 すゑとみ_西麻布

お友達と西麻布のすゑとみさんでランチ♪

和食をいただくのにちょうどよい季節で、山菜や桜鱒など今しかない旬のものを沢山いただけて幸せ~。〆の渡り蟹の炊き込みご飯も、デザートの蓮根餅も絶品です♪

ランチタイムの西麻布は、あちこちの席でシャンパンが開いていて、ちょっとバブリー。時間を気にせずシャンパン飲めて、10000円ランチのお店の常連(ぽい人がほとんどだった)だなんて、羨ましいわね~と二人で顔を見合わせておりました。

最近は青柳系が全盛みたいで、ネットとかにも結構厳しいことを書かれていたりすることもあるけど(気に入らなかったら書かなきゃいいのに・・・)、私はこのお店の味が好き。おかげで予約も取りやすくなったという利点もあります。

食後は母校近くのスタバで3時間くらいお茶。初々しい新入生がいっぱいで、懐かしいな~と目を細めていたら、実はその制服を着ていたのはかれこれ10年も前になることに気がつきました。 Posted by Picasa

2008年4月8日火曜日

親子丼

今日の夜は鮭いくら丼。
私はお茶碗、オットは丼で。

なぜかと言えば、ロンハーの俺達のNO1決定戦で見てしまったから。品川の思う壺になってしまった自分がちょっと悔しい。Posted by Picasa

2008年4月7日月曜日

日向夏

今日のお散歩は警察署・・・。落とした財布が届けられているので取りに行きました。良い方が拾ってくれて本当によかった。

今朝のフルーツは日向夏。私はこれ大好きなんですが、去年まではもっと高級品だったような。宮崎のセールスマンに感謝しなければ。Posted by Picasa

2008年4月6日日曜日

またやりました

今日はどこにお散歩行こうか~なんて言っていたら、どうやら昨日財布を落としたらしく大騒ぎ。落としたと思われるお店や交番行ったり、結果的にはお散歩になりましたが、こんな心の休まらない散歩は嫌~。

私が財布を落とすのは人生で5度目で、オットと出会ってからは3回目。元々ないに等しい信用も失墜し、財布を首から提げれば?と言われています。ママさんに報告する(ママもオットも私たち姉弟のお金や物への頓着のなさを嘆いている)とオットが言うので、ここに書いておきます・・・。

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焼肉はそんなに好きじゃないのに、妙に焼肉、というかタレ味のものが食べたくなって、オットと二人で近所の焼肉屋さんへ。でも結局途中でタレ味に飽きてしまって、わさび醤油で食べました。

ビールの替わりにご飯を食べたらお腹がいっぱいで、膨れた私のお腹を見たオットに、お腹の子が圧迫されないか本気で心配されてしまいました。 Posted by Picasa