2008年5月30日金曜日

EXTRA DAY

4泊にするつもりが私が現地出発日と到着日を間違えてしまったので5泊になったハワイ旅行でしたが、おかげで時間に余裕ができカイルア滞在をのんびり満喫することができました♪

ホノルルでは寝られればいいや~と選んだアラモアナホテルでしたが、リノベーションしたてできれいだし、電子レンジも付いてるし、良い意味でほっといてもらえるのもありがたかったです。アウトリガー系列なのでハワイ来てる感がすごくするのもよかったな。お部屋から夜景も見られるし。

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無謀かな~と思った妊婦ハワイもクリアしたので思い残すこともありません。下は妊婦海外で私の心を落ち着かせてくれたお守りたち。
AIU

本来は私のようなダメ妊婦ではなく、気づかずに海外に行ってしまった人、もしくは授かり婚の方が対象なのでしょうが、今のところ22週までの妊婦もOK。約款が読みにくいのが難点ですが、うっかり入院して何千万、というケースもあるらしいので念のため。

English for Childcare

妊娠・出産に関する英語用語辞典。結局使ったのはスパで"My legs are swollen.(=足がむくんでいます)"だけ。

調べると色々出てきて参考になりますが、大体トップに出てくるのは教えて系のHPで、不特定多数の方に「何考えてるんだ!」って叩かれてブルーになります。Posted by Picasa

2008年5月29日木曜日

ROUTE72

ホノルルへの帰り道。カハラに寄りますと言ったら「72号を走ると海が見えていいですよ!」と教えていただきました。おかげさまでワイナマロやマカプウなど色々なビーチに沿って素敵なドライブです♪平日だったので米軍基地の中にあるBELLOWSに入れなかったのだけが残念。

途中あやしげな看板を発見して途中下車。

ハワイ大学や企業なんかの海洋研究所らしいです。親切なおじさんが「緑の線のところなら入っていいんですよ」と教えてくれたので遠慮なく侵入です。

建物の向こう側は岩場になっていてその先にはマナナ島。なぜか合成っぽい写真です。ビーチは人がほとんどいないし、海洋研究所付近だけあってめちゃめちゃ水がきれい。泳ぐならここいいかも~なんて言ってたけど特にビーチパークではないのでトイレやシャワーなどの設備はありません。
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LANIKAI SUNRISE

もう朝日見に行きました?とお宿のタカコさんに言われ、ここでは朝日を見るべきなのだと気づいたのでした。東海岸だし。

4時半起床で海へ。朝日が昇るまでにラニカイの端っこまで行かなくちゃとフルメタルジャケットよろしくミッキーマウスマーチで海岸を行軍。早起きの甲斐あって日が昇る前に端っこまでたどり着いたのでした。

夜明けの空は一瞬一瞬で表情が変わって、そのたびにシャッターを切る私たち。おかげでカメラは似たような写真でいっぱいです。

そろそろ昇るかな~と言う時に太陽があるあたりに大きな雲が!ちょっと朝日見られないな~と思って「この朝焼けが見られただけでも十分!」と強がる私。そろそろ、という時に雲が割れ始めて無事ご来光を拝むことができたのでした。あきらめていただけによけいに嬉しくてうっかり泣いてしまいました。

その後は朝日を背景に記念撮影。「逆光で撮るときはフラッシュを焚く」とマウイで教わったことがまた役に立ちました♪

二人の写真も、と思ったんだけど早朝すぎて人がいない!やっと現れた犬の散歩中のおじさんに撮ってもらったけど、朝日が昇りきっててなんのための写真かちょっとわからない感じです。Posted by Picasa

2008年5月28日水曜日

Presidents Table

カイルア最後の夜はBUZZ'S。やっぱりアメリカではお肉が食べたい・・・。

前日の海帰りに予約して、リストの一番上に乗せてもらっていたはずなのに案内されたのはすみっこの小さな席。なんでかな~と言って壁を見て納得。Bill&Hillary夫妻が座った名物テーブルだったのでした♪

サラダバーにオットがステーキ、私はオパのグリルを頼んで二人でシェア。お魚は調理法を自分で選んでお料理してもらえます。野菜もいっぱい食べられたし(お豆腐まであった!)お魚も新鮮でとってもおいしかった♪

カイルアのお店は比較的お手ごろなのと海外にありがちな「こんなに出てきちゃってどうしよう・・・」ということがなかったのでお食事的には大満足の3日間。

お店の賑やかな感じが気に入ったので翌日のランチもここで食べました。ランチのハンバーガーも名物で、ランチだけは日本語メニューが置いてあります。私はここのポテトがお気に入り。ベーグルのMACOU'Sっぽい味です。Posted by Picasa

Kai'wa Ridge Trail

毎回来るたびにどこか山登ってる私たち。今回はラニカイの住宅地の裏側にあるカイヴァリッジトレイル。B&Bのタカコさんに心配されながらも強行してしまいました。

距離は短かく勾配が急なので15分くらいで登れます。が、登山道が特に整備されていない獣道なので大変滑りやすいのが難点。妊婦はたぶん登っちゃダメです。

でも苦労した甲斐があって絶景です。上から見るといつものモクルアアイランズも格別!ラニカイの高級別荘やセレブゴルフクラブなんかも見られます。

きれいだったな~。3人分の気を遣って登山したオットに心から感謝☆

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私の書きかけハワイブログを見たオット、「非常識とは思いつつ」のくだりに「本当にそう思ってたの??」。思ってましたよ、一応。Posted by Picasa

2008年5月27日火曜日

ETHNIC in KAILUA

当たり外れが少ないので海外ではエスニックを食べることが多いです。

カイルアでの1日目はSaeng'sでタイ料理。

鶏のサラダ/野菜炒め/グリーンカレー/玄米/バナナの春巻きココナツアイス添えというコースを注文したら思いのほか野菜が沢山取れてよかったです。このお店はあんまりパクチーを使ってなくて、そんなに辛くないのでオットも食べやすかったみたい。グリーンカレーのレモングラスが効いていておいしかったな。バナナの春巻きも。

2日目はcasablancaのモロッコ料理。頼まないとシルバー出してくれないくらい本格的なお店でした。ここハワイ??って感じの内装もすごい。

アリッサスープ(辛酸っぱいレンティルのスープ)/前菜の盛り合わせ/バスティーリャ/メイン:鶏とプルーンのタジン/デザートのコース。メインは選べるのでオットは羊のブロシェットが食べやすいんじゃない?と奨めたらそっちの方が好みでした。なぜなら私の発音が悪かったようでlumbではなくhenがやってきてしまったから・・・。でもそれもおいしかったです。写真はバスティーリャ=羊挽肉とドライフルーツのパイ包みです。甘しょっぱくて面白い。

ローズウォーターをふりかけられて身を清めてから(?)デザート。私は中近東の料理が好きなんだけどデザートだけはあんまり。そこまで蜂蜜味にしなくても!って言いたくなるので。オットはデザートと一緒にやってきたモロカンティー(激甘ミントティー)が気に入ったようです。Posted by Picasa

2008年5月26日月曜日

WIND WARD

カイルアの気持ちのよい風が吹く木陰で、マーケットで買った野菜いっぱいのサンドイッチを食べたのが最高に幸せで。
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サンドイッチを買ったカラパワイマーケット。褪せた緑色の壁とか水着でお買い物に来てるお客さんとかがすごくハワイっぽくてお気に入りです。

心残りなのは将来的に「お腹の中でハワイに行ったのよ~」ということになるはずだった写真が風で頭ぼさぼさなのと、今くらいのお腹の大きさだと単なる満腹写真、もしくは拍車のかかった幼児体型だったこと。

ORGANIC BREAKFAST

B&Bのお楽しみは奥様お手製のオーガニックな朝ごはん。


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写真はばらばらだけど
□1日目 ヨーグルトミューズリー/タロイモのパンケーキ
□2日目 フルーツプレート/チーズキャセロール
□3日目 フルーツグラタン/ジャーマンパンケーキ

チーズキャセロールはキッシュとグラタンの間のような感じ。じゃがいもとズッキーニ入りで、ローズマリーをちぎってかけます。

フルーツグラタンはりんごと苺、ブラックベリー、ブルーベリーにグラノーラとブラウンシュガーをかけてオーブンで。オットがお気に入りで、これは家でも作ってほしいとのことでした。

ジャーマンパンケーキはシナモン風味の林檎入り。フライパンじゃなくてオーブン焼きのパンケーキです。

どれもおいしいのはもちろん、朝ごはん好きの私としては初めて食べるものも多く、大変参考になりました♪

おまけの写真は日替わりおやつのブラウニーとお庭のプルメリアとパイナップル。パイナップルってこんなふうに生えてるって知らなかった!もらったパイナップルの頭の部分を切って植木鉢に入れていたら生えてきたそうです。そんな簡単にできるの??

2008年5月25日日曜日

Tee's at KAILUA

今回のお宿はカイルアのTee's。何かあったら心配なので日本人ご夫妻の経営しているB&Bを選んだら本当によいところで!

美味しい朝ごはんをいただき、お昼は海や街に遊びに行き、夕方は心地よい風の吹き抜けるプールサイドで読書やわんちゃんと遊んで、夜は地元のレストランでお食事、とホテルではできない贅沢な過ごし方をさせてもらえました。お庭は運河に面していてカヤックでビーチまで行くこともできるそうです。さすがにオットに止められた・・・。

B&Bと言ってもキレイなお部屋と付かず離れずの絶妙なサービスはホテル並み(以上かも)。それもそのはずご主人は元一流ホテルのホテルマンなのでした。お二人で夢のB&Bを作ったんですって。素敵すぎ!

もう一つ嬉しかったのは奥様が私と一週違いの妊婦さんだったこと。アメリカの妊婦事情とか色々伺えてとっても勉強になりました。10代の妊娠が問題になっているハワイではover40の妊婦さんはそうそういないらしく、先生のほうが驚いているそうです。

お二人と一緒に接客してくれたナイルとコットン。

基本的には室内犬ですが、夕方のお散歩前にプールサイドに現れます。こんなお庭で遊べるなんて幸せなんだろうな~。Posted by Picasa

Pregnancy in HAWAII

妊婦の元気がよすぎるのも考え物で、ジム行きたいとかハワイ行きたいとか無茶言いっぱなし。

海外はダメだとオットに言われ、妊娠する前から妊婦になったらハワイに行ってかわいいマタニティとか子供服いっぱい買わなくちゃ!と思い込んでいた私はショックのあまり、料理以外の家事をボイコットし、毎日泣くか寝るかの生活に。ようやくオットが折れた時には翌日速攻でチケットを取ってけろっと元気になったのでした。

フライトも案外平気。幸い胎動が始まっていて、飛行機の中でまめよんがお腹をぽこんしてくれたので、元気なんだなってわかってよかった~。「ハワイなんて行くな、この馬鹿夫婦!」という抗議のキックだったのかも・・・。

到着したらいつもスパに行くのですが、今回は妊婦だしフェイシャルくらいかな~と事前にハイアットのスパに電話をしてみたら、プレグナンシーマッサージと言うのがあったのでそちらを予約。

ロミロミよりちょっと安いから甘いマッサージなのかな~と思ったけど十分満足でした!でもお腹を圧迫しないように基本横向きなのでヨダレ流れっぱなし・・・。写真はスパの寛ぎスペース。夕方行くとキレイな日没が見られます。ワイキキの人ごみはやしの木に隠れて見えないし。

ハワイに来て本当によかったな~と思うのはスパの方やショップの店員さんの反応。"How sweet!!"とか"It's amaging!"とか"It's great experiments for you."とか、日本では到底ありえない言葉で喜んでもらえます。たとえ接客トークであってもやっぱり嬉しい。

写真はかわいくて思わず買ってしまったベビー服。お腹のところクルクルしちゃいそう。Posted by Picasa


2008年5月24日土曜日

WEDDING PARTY

この年になると結婚式出席の経験値がどうしても上がってしまうのだけど、やっぱり母校での結婚式が一番好きだな~といつもながらに思います。私はハワイで手軽に済ませてしまったんだけど。

披露宴はヒルズクラブ内で。スタイリッシュだけどおもてなし心いっぱいの、お二人のこだわりが伝わってくるような居心地の良いお式でした。

返す返すも口惜しいのはデジカメのバッテリーが切れたこと。私のカメラ、バッテリーのマークが出るとその次のシャッターで電池が切れるんです!最初の一枚でアウト・・・。

引き出物のティファニーの陶器の小箱。ティファニー結びまで再現されててとってもかわいい!Posted by Picasa

2008年5月23日金曜日

ハーブティー

Traditional Medicinalsの妊婦用ハーブティーが気に入っていたのに近所のお店で扱いがなくなり。いつも私が気に入ったハーブティーはお店からなくなってしまうのはなぜ??アマゾンでもたまにしか出てこないし、注文してから届くまで2週間くらいかかっちゃった。なんでかな~。

ブレンドが細かくて何かの味が突出しているわけではないのでおやつにも合います。ハーブティー苦手なオットも平気な稀有なハーブティーなのに。

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そろそろジムも潮時なのでマタニティスイムに来月から変更することに。でも日数が少ないのでおうち用にShiva ReaのPrenatal Yogaを買ってみました。中期・後期の人も一緒に並んで同じ効果のある無理のない姿勢を紹介してくれるところがよいです。英語も聞き取りやすいし。ヨガってガイドする人の声とか口調が大事だけどこれは結構あたり。

「赤ちゃんもこの揺れを楽しんでいます」とか「赤ちゃんが大きくなるスペースを作ってあげましょう」とか応援されながら、ゆったり60分ヨガができます。でも「柔軟性はあなたのお産を助けます」って私めちゃめちゃ体固いのですが大丈夫なんでしょうか・・・。

最初見たときずっと「パピーは椅子に座って・・・」とか言ってるので、お腹が大きな妊婦のことを仔犬ちゃん(puppy)と英語では言うのかしらと勝手に解釈していたら、妊婦さんの名前がPoppyさんなだけでした。そのくらいの英語力で大丈夫。

産後ヨガのDVDも同じシリーズであるみたい。赤ちゃん小脇に抱えてポーズ取ってるんですが大丈夫なんでしょうか。Posted by Picasa

2008年5月22日木曜日

お豆腐丼

オットが飲み会なので一人ごはん。

暑かったので一人暮らしの時に夏の定番だったお豆腐丼。ご飯の上にお豆腐とたっぷりのねぎ/茗荷/紫蘇/胡麻と梅干を乗せて、お醤油たらしていただきます。さっぱりしておいしい~。スナップエンドウのオリーブオイル醤油炒めと一緒に食べました♪

ごはんを沢山取りがちな丼ものですが、ジアンのボウルは浅いのでそんなに沢山入れなくてもボリューム感が出て満足です。見た目って大事。

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昨夜どうもお腹が動いたようなのでオットを叩き起こし「蹴ってるかも!」。

でも胃腸が動いているだけなような気もするので、これが記念すべき胎動一日目なのか今のところ判断がつきかねてる状態です。「母子手帳に感動を記録しておきましょう」って書いてあるんだけど、これでよいのかしら~。Posted by Picasa

2008年5月21日水曜日

Goutte d'or Crattini_丸の内

今日は一月ぶりの検診。

前回の検診でちょっと小さめと言われ、さらにゼミ会や母親学級で触った同じ週数くらいの妊婦さんのお腹が私よりも出ているのでちょっと焦っていたのでした。私には妊婦とばれては困る場所が二つあるので赤ちゃんが無意識に萎縮しちゃってるのかも!?と心配で。

毎日「遠慮しなくていいよ~」と話しかけていたら不思議なもので今日はちゃんと週数どおりの大きさに。誰に似たのか聞き分けがよいようです。私も服によっては妊婦かな、くらいの体型になりました。

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検診の後は心置きなくお友達とランチ♪今日は丸の内のグットドールクラッティーニ。広尾にあった頃に行ったきり・・・。

今日は鶏レバーのパテと菜の花とアサリのパスタ、とちょっと妊婦を意識した?組み合わせにしてみました。 トマトと桃のパスタが食べたかったんだけど、ランチだともうすこし温かくならないと出てこないらしく残念。

コースにデザートがついていなかったのでその後は新丸ビルの叶匠寿庵へ。くずきり(鍵善のひらひら系じゃなくて絞り袋で絞ったもちもちしたやつ)を食べて。

おいしかったしいっぱいお話できて楽しかったけど、食べすぎたので夜ごはん抜きの刑。Posted by Picasa

2008年5月20日火曜日

スナップエンドウ

お義父さまから収穫したばかりのスナップエンドウが届きました♪

スナップエンドウ大好き!!何作ろうかな~。Posted by Picasa

2008年5月19日月曜日

Tarte aux fraises

今月のお料理教室は苺のタルト作り。丸々苺が乗っかる予定でしたが、届いた苺が大きかったのでスライスに・・・。

タルト生地を作って、その上にアーモンドクリームを入れて焼き、その上に苺ガナッシュ、苺と重なったタルトです。上に乗っかっているのは生クリームではなく苺のギモーヴ。実は他のレッスンが取れなくてこのレッスンにしたのですが、一人一人見てもらえて学ぶことの多いレッスンでした。

いつもタルト生地を作る時はフードプロセッサーでがーっとやっちゃうのですが、きちんとフレゼして作る生地は本当においしい!タルト生地の残りで作ったクッキーが最高に美味でした~。

今日はお菓子作りなので、と一澤信三郎帆布の丸底鞄に円形タッパー持参というママが昔からパン教室に行くときの出で立ちで行ったら先生に「完璧です!」と褒められました♪ママのは旧一澤帆布のだったけど。

昨夏の京都で、ママになる予定もないのに「ママバッグにしたい!」と買った鞄がこんな所で大活躍。
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2008年5月18日日曜日

ROSEMARY BREAD

以前いただいた花束にローズマリーの枝が入っていて、花束の傍を通るたびに香りをかいでいたら、やっぱりウチにはローズマリーが必要だわ!と思ってママに植えてもらいました。前に植わっていたのは昨夏の猛暑で枯れてしまったので・・・。

今朝の朝ごはんはローズマリーブレッド。ブレッドといってもソーダブレッドなので簡単♪

EXVオリーブオイル+塩で食べるもよし、蜂蜜で食べるもよし、ふわっと香るローズマリーの爽やかさが朝ごはんに心地の良いパンでした。Posted by Picasa

2008年5月16日金曜日

出版記念☆

お友達のマダムWさんがお料理の本を出版されました!
本日はその出版記念パーティー。

出会った頃の彼女は子育てが一段落して自分のお料理教室を始めたばかりで、いつかお教室に伺いますと言っていたのにお仕事をしていた私に鎌倉はちょっと遠いし、と機会を逃しているうちにあっという間に予約の取れないほどの人気お料理教室に・・・。そしてこのたびの出版、とエネルギッシュなご活躍をされているステキな方なのでした。子供が生まれるまでに必ずや伺います!

奥沢のTK KITCHENにて行われたパーティーは皆の手作りで、フードもとってもおいしかった~♪

TK KITCHENはレンタルキッチンスタジオ。お料理やパンの教室とかが開けるみたい。ピザ窯まであります!HP見ると結構破格なお値段かと思うので手作りパーティーとかによいかもしれません。Posted by Picasa