2008年5月26日月曜日

ORGANIC BREAKFAST

B&Bのお楽しみは奥様お手製のオーガニックな朝ごはん。


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写真はばらばらだけど
□1日目 ヨーグルトミューズリー/タロイモのパンケーキ
□2日目 フルーツプレート/チーズキャセロール
□3日目 フルーツグラタン/ジャーマンパンケーキ

チーズキャセロールはキッシュとグラタンの間のような感じ。じゃがいもとズッキーニ入りで、ローズマリーをちぎってかけます。

フルーツグラタンはりんごと苺、ブラックベリー、ブルーベリーにグラノーラとブラウンシュガーをかけてオーブンで。オットがお気に入りで、これは家でも作ってほしいとのことでした。

ジャーマンパンケーキはシナモン風味の林檎入り。フライパンじゃなくてオーブン焼きのパンケーキです。

どれもおいしいのはもちろん、朝ごはん好きの私としては初めて食べるものも多く、大変参考になりました♪

おまけの写真は日替わりおやつのブラウニーとお庭のプルメリアとパイナップル。パイナップルってこんなふうに生えてるって知らなかった!もらったパイナップルの頭の部分を切って植木鉢に入れていたら生えてきたそうです。そんな簡単にできるの??

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