三色丼

そぼろと蕪の葉っぱのいしる塩炒めと炒り卵で三色丼♪

そぼろはお肉のように見えますが、金沢の宮田麩司で買った麩そぼろです。結構味がしっかりしているので他の二色は薄味に。

てんこ盛りに見えますが、普通のお茶碗です。