中華ちまき

今月のお料理教室は楽しみだった中華ちまき♪

自分の分は自分で作るクラスなので一人一鍋。炒めたご飯に味付けして、竹の皮で巻き巻きします。楽しい～。ちまきを蒸している間に春雨サラダも作って、皆で試食。

私はまだまだ食べられたけど教室では一つだけいただいて、残りはオットと二人分の翌日のお昼ご飯にしました。