CLARINE

今日は夕方までお仕事をしていたので、ごはんは簡単にチーズフォンデュ。

クラリーヌはにんにくを差しワインをかけてオーブンで木箱ごとぐつぐつ焼けばチーズフォンデュになる非常に便利なチーズなのですが、去年は2000円くらいで買えたものが、今年は正価だと2700円！ユーロ高のせいか、世界的乳製品不足のせいか。

もう一品はマッシュポテトに生ハムとかアンチョビとかドライトマトとか乗っけた前菜でした。

ボリューム的には問題ないと思ったんだけど、オットは「肉がないとお腹がいっぱいにならない」そうです。