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日々のメモ
2008年1月8日火曜日
牡蠣
半端にワンタンの皮が余っていたので、牡蠣と豚肉でワンタン鍋を作りました。
ママが食べられない人だったので私は大人になるまで口にしなかった牡蠣。オットが大好きなので頻繁に食べるようになりました。自分はイギリスでおいしい牡蠣を一生分食べたからもう食べられないんだとの言ったママ!こんなおいしいものを子供に食べさせなかったなんて!!
牡蠣ワンタンのスープは韓国唐辛子を入れてお雑炊で〆ました。
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