2008年4月5日土曜日

失敗ワッフル

もっちりしフォン・・・に載っていたワッフルを朝ごはんに作ってみたのですが、生地がワッフルメーカーにくっついて大変なことに!塗る油が少なかったようです。テフロンを過信しすぎておりました。

卵白卵黄別立てで作るワッフルはふわふわさくさくでおいしかったけど、後の掃除が大変でした。Posted by Picasa

2008年4月4日金曜日

かまたま

TVで映画のUDONをちらっと見て、かまたまが食べたくなりました。やっと実現!

私がかまたまで外せない具は葱/揚げ玉/鰹節/おろし生姜/刻み海苔/胡麻です。そして鎌田のだし醤油!

満足しました。炭水化物ランチ。

ジムのパワーヨガに参加してみたところ、開始10分のアンダードッグで具合が悪くなり、大事にならないうちに退散する羽目になりました。いつもやっているポーズでもじっくり、姿勢を正しながらやるとなかなか厳しいみたいで。お腹をねじってどうこうではなく、頭を下げて貧血になっただけなのですが、もうしません、ごめんなさい。Posted by Picasa

2008年4月3日木曜日

ピーマン料理

今日は検診。検診の日のお楽しみはコンビニでの買い食い(待ち時間用)と帰りのランチです♪午後の予約だといつ帰れるかわからず、ほぼ丸一日病院に拘束されちゃうのがイヤで、午前中に予約してみました。そしたら心置きなくランチができて満足♪

今日は牛肉を買ってあったのでチンジャオロースー。色々作り方がありますが、今日はウーウェンさん式で。考え方としては、「あくまでもピーマンを美味しく食べる料理」と言うことで、シンプルな作り方です。牛肉に卵含ませたりしなくていいのが私としては気に入りました♪卵半個とか言われても困るし。Posted by Picasa

2008年4月2日水曜日

豆ご飯

オットがなぜか会社から黒炒り豆をもらって帰ってくれました。おいしくてついつい一人で食べてしまいそうなので、今日はご飯に炊き込んで消費。

おかずは鰯の梅酢煮と山芋サラダとブロッコリーの豆乳スープ。食べたかったものと冷蔵庫の中にあったもので献立を考えたら、梅酢煮とサラダ(すっぱい×すっぱい)にご飯の豆に山芋サラダの枝豆に豆乳と(豆×豆×豆)とダメな献立になってしまいました。

鰯を煮ようとしたらコンロが付かず、ママに慌てて電話。単に着火の電池切れが原因でよかった・・・。そのときに「今日は鰯捌いてもらってきたから後は煮るだけ~」と言ったら「鰯くらい自分で・・・」と眉をひそめられてしまいました。人並みに捌けますけど、ごみが出るのがイヤなんです。Posted by Picasa

2008年4月1日火曜日

懐かしの味

ママがお弁当にたまに作ってくれた鶏肉の挟み蒸しが無性に食べたくなって作ってみました。

鶏胸肉を半分に切って、海苔とチーズとハムを挟んでレンジでチン♪だけ。モモ肉だったような気もしたけど、今日は胸肉気分。よーく叩いたので胸でも柔らかくできました。簡単だけど、オット受けが思いのほかよかったです。他に茸とお豆腐の練り胡麻炒めと春菊のおみそしる。

最近の私は「あれ食べたい!」と思い始めると食べるまで気がすまない感じで、自分が食欲に支配されているのではないかと心配になります。Posted by Picasa

2008年3月31日月曜日

またお花見

今日もまたお花見。

播磨坂に行く途中にお友達のおうちがあることに気づき、誘ってみたのでした♪ベビーも一緒にお散歩です。まだ咲いててよかった。

なんか公民館みたいなところで桜並木に面した建物の2階から桜が見られるということで見に行ってみました。窓一面桜ですごかった~。

なぜかそこでやっている折り紙教室にも参加し、花駒を作りました。Posted by Picasa

2008年3月30日日曜日

週末のお散歩

週末はオットにもお付き合いしてもらってお散歩。
土曜日は六義園、日曜日は小石川植物園。

六義園は最初の枝垂桜以外あんまり桜がないので、桜の時期は夜のライトアップのほうがオススメのようです。亀さん発見!

小石川植物園は基本的にお酒禁止なので、子供連れが沢山お花見してました。桜も沢山あるし、お弁当食べたりするならここがいいかも~。私が行った時間は午前中まだ早かったのでそんなに混んでなかったけど、帰り道お弁当を持った人に沢山すれ違いました。Posted by Picasa